Los usos medicinales del clavo de olor se han aprovechado desde la antigüedad para promover el bienestar ante ciertas enfermedades. Esta especia, que proviene de un árbol conocido como Syzygium aromaticum, tiene componentes que promueven la salud metabólica y digestiva. Si bien sus aplicaciones culinarias son las más extendidas en todo el mundo, también se […]
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